洗菜刷碗淅淅沥沥溅得到处水，锅横着竖着都放不进去，用一段时间边缘就发霉发黑，糟糕的下厨体验，大多拜水槽所赐，因为下厨65%的时间都在跟水槽打交道。

　　厨房面积比较小的，选择单槽，结合沥水篮一起使用。如果厨房面积大点，习惯把食材放入水槽清洗，选择能洗锅的双槽，再配上抽拉水龙头，下厨效率更高。

　　不锈钢基本都是304，耐用又好打理，价格比较便宜。选购时要注意厚度，越厚越好，最厚能到1.5mm，记得要拉丝哑光的，更耐脏耐磨，亮面的容易留下水渍和划痕。

　　陶瓷也有很多人做，跟卫生间的陶瓷洗脸盆是一个东西，同样耐油污易打理，不过容易破碎，不能受到外力冲击。

　　人造石大多是石英石材质，耐磨耐刮硬度高，可以跟台面无缝对接，美观度高，不会出现周边玻璃胶发霉黑边问题，价格也比前面两种更贵，洗碗时会磕碰到碗盘。

　　花岗石也很贵，能抵抗280℃以上的高温，不褪色，但容易留下污渍，醋倒进去会变色，要常清理，和人造石一样也会在洗碗时磕碰到碗盘。

　　台上盆：这是最简单方便的安装方式，台面开孔，孔比水槽尺寸略小，然后把水槽搁置在台面上，四周打一圈玻璃胶。这种方法承重力好，但清理起来麻烦，后期玻璃胶还会发霉发黑。

　　台中盆：这种安装方法是在台上盆开孔后，把周边一圈打磨掉，使水槽放入后边缘刚好嵌入台面且跟台面齐平。这种方法整体很美观，但安装费用高，因为打磨很费时间，师傅手艺不行台面就不能齐平，水槽和台面相接的缝隙也难清理。

　　台下盆：和台上盆不同，这种安装方法要开个比水槽内沿略宽的孔，水槽从台面下方粘上去，再用卡扣或石材粘合固定，或是嵌入进去。整体很美观，清理起来也很方便，但是安装复杂，有额外费用，水槽下方收纳空间也会变少，承重力不如台上盆。