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维生素A又称抗干眼醇,属于脂溶性维生素,是家禽生长发育所必需的营养物质,其主要功能是维持眼睛在黑暗情况下的视力。发病原因饲料中维生素A或胡萝卜素不足或缺乏是该病的原发性病因。30日龄以内雏鸭发生缺乏症是由于产蛋种母鸭日粮中缺乏维生素A所致。当产蛋种母鸭日粮中缺乏维生素A时,雏鸭出壳后714日龄便开始出现症状。若产蛋种母鸭日粮中含有充足的维生素A,雏鸭出壳后极少发病。日龄较大的雏鸭和新母鸭也常发病,与日粮中缺乏维生素A有关。饲料中维生素A或胡萝卜素不足极易引起鸭维生素的缺乏。一般青绿饲料如豆科绿叶、绿色蔬菜、水生青草、南瓜、胡萝卜及黄玉米的胡萝卜、素含量丰富。长期饲喂谷类(黄玉米除外)及其加工副产品,又不注意补充添加青饲料和维生素A,极易引发该病。饲料加工、贮存不当以及存放过久、陈旧变质,均可促使其中的胡萝卜素遭受破坏,长期饲用这样的饲料,易发生维生素A的缺乏。鸭群运动不足,饲料中缺乏矿物质,不良的饲料管理以及患有消化道疾病,也是促使鸭群发生本病的重要原因。临床症状病雏鸭生长发育严重受阻,增重缓慢甚至停止。精神倦怠,衰弱,消瘦,羽毛蓬乱,鼻孔流出粘稠的鼻液,常因干酪样物堵塞鼻腔而张口呼吸。病雏鸭运动无力,行走蹒跚,出现两腿不能配合的步态,继而发生轻瘫甚至完全瘫痪;喙部和小腿部的素退色变淡。典型症状是眼睛流出1种牛乳状的渗出物,上下眼睑被渗出物粘住,眼结膜浑浊不透明。病情严重时,病鸭眼内蓄积大块白色的干酪样物质,眼角膜甚至发生软化和穿孔,最后造成病鸭失明。一般情况下,病鸭生长停滞,精神萎靡,身体瘦弱,走路不稳,羽毛松乱,喙和小腿部皮肤消失,运动无力,如果不及时进行治疗,死亡率较高。种鸭维生素A缺乏时,除出现上述眼睛的病变外,产蛋量显著下降,蛋黄颜色变淡,出雏率下降,死胚率增加,脚蹼、喙部的变淡,甚至完全消失而呈苍白色。此外,种公鸭性机能衰退。病理变化鼻道、口腔、咽、食管以至嗉囊的黏膜表面见有1种白色的小疤状结节,肉眼不易发现,数量很多,结节不易剥落,随着病情的发展,结节病灶增大,并隔合成一层灰黄白色的假膜覆盖在黏膜表面,剥落后不出血。病雏鸭常见假膜呈索状与食道黏膜纵皱褶平行,轻轻刮去假膜,见黏膜变薄,光滑,呈苍白色。在食道黏膜小溃疡病灶周围及表面有炎症渗出物。肾呈灰白色,并有纤细白绒样网状物覆盖,肾小管充满白色尿酸盐。输尿管极度扩张,管内蓄积白色尿酸盐沉淀物。心脏、肝、脾表面均有尿酸盐沉积预防措施保证日粮中有足够的维生素A和胡萝卜素,给种鸭多喂青绿饲料、胡萝卜和块根类及黄玉米,必要时应给予鱼肝油或维生素A添加剂。根据季节和饲料供应情况,冬春季节以胡萝卜或胡萝卜缨最佳,其次为豆科绿叶,夏秋季节以野生水草最佳,其次为绿色蔬菜、南瓜等。一旦发现病鸭,应尽快在日粮中添加富含维生素A的饲料。维生素A是一种脂溶性维生素,热稳定性差,在饲料的加工、调制、贮存过程中易被氧化而失效。同时注意配合日粮的喂用,不要存放过久。综合治疗首选维生素A制剂和富含维生素A的鱼肝油。当鸭群中发生本病时,可每千克日粮中补充1000~1500国际单位的维生素A,在缺乏症尚未发展到严重阶段时进行治疗,可迅速收到效果。也可在病鸭群饲料中加入鱼肝油,每千克日粮中加入鱼肝油2-4毫升(加时应先将鱼肝油加入拌料用的温水中,充分搅拌,使脂肪滴变细),与日粮充分混合均匀,立即饲喂。对个别病鸭治疗时,雏鸭每只滴服或肌肉注射0.5毫升鱼肝油(每毫升含维生素A50000单位)。成年种母鸭每日滴服或肌肉注射鱼肝油1.0-1.5毫升,分为3次,效果很好。如果成年种母鸭群病情严重时,只要能及时在日粮中加入维生素A,一般1个月内可恢复生殖能力。
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