法制晚报讯 (法制晚报暗访组)近日，有消费者向《法制晚报》举报，在位于本市南三环附近的京深海鲜市场，有商户向运送活鱼的运输车水箱内倒入不明液体，行为可疑。

　　对此，本报记者进行深入调查，发现该市场商户向活鱼运输车水箱内放的是一种用于口腔的剂，名为“丁香油水门汀”，其目的是为了将鱼，便于捕捞卸车。

　　但医学和农业专家认为，这种剂如果长期、超量使用，会对产生副作用。“丁香油水门汀”不在食品添加剂名录，因此，不能用于食品添加。

　　9月20日中午，家住东城区天坛东门附近的居民崔先生，与朋友一同来京深海鲜市场购买海鲜，当他们由市场东侧的“大闸蟹区”向西走到“京深物流园区”时，正巧赶上一辆活鱼运输车在卸活鱼。只见站在车顶上的人，用大抄子将活鱼从水箱中抄出，倒进等在车旁的三轮车的塑料箱中，再由三轮车分别送到活鱼摊位上。

　　现场运输活鱼的车流出的水散发出的刺鼻的味引起了崔先生的注意。崔先生是友谊医院的大夫，他认为这种味道不应该出现在这里，于是，好奇地问正在装卸活鱼的人怎么回事?结果却遭到对方的“白眼”。

　　根据崔先生的举报，9月22日中午本报记者来到了“京深物流园区”。此时，“京深物流园区”停放着数辆正在装车的大型冷藏车。据司机介绍，装车的都是当天发运到外埠的海鲜品。

　　记者很快在园区南侧堆放的管子下和围墙的角落，发现了大量的散发着刺鼻味道的褐色“丁香油水门汀”空瓶。空瓶上的标签注有：丁香油水门汀液20ml牙科用，生产厂家上海医疗器械股份有限公司齿科材料厂。同时还注明：药(械)准字;国食药监械(准)字第2010第3630237号。其适用范围用于窝沟(注：指牙病)的暂时封闭，以及间接盖髓，主要成分是氧化锌、丁香酚和松香。

　　据园区负责地面的清洁工介绍，这些药瓶都是活鱼运输车扔下的，他们用这药麻鱼卸车。清洁工说味道很大，用手摸过，即使用肥皂水洗，难闻的味道也要半天才能消失。

　　当天13时20分左右，一辆车牌号为“辽P58877”的活鱼运输车缓缓驶进“京深物流园区”，并头朝西尾朝东地停下。活鱼运输车是由大货车改装而成的，车厢是一个巨大的水箱，水箱又被分割成若干小水柜，据司机介绍，每辆活鱼运输车一次可运输活鱼1万多斤。

　　不久，有两人登上“辽P58877”货车，只见他们打开车顶的水箱盖查看一阵后，其中一名穿灰色T恤衫、背包的男子拿出一个褐色的小瓶，蹲下身子打开盖倒进水箱中。

　　记者发现，该男子手中所持的褐色瓶子，在颜色、样式、标签等方面都与在园区南侧发现的“丁香油水门汀”瓶子一样。

　　下药的活鱼运输车车牌号是“辽P43596”。记者先是观察到该车车顶摆放着成盒的“丁香油水门汀”，接着看到一位留着平头，身穿灰白斜纹短袖衫的男子，拿出一瓶“丁香油水门汀”倒入水箱中。

　　记者注意到，无论是“辽P58877”还是“辽P43596”，在下药时丝毫不避讳，完全是公开的。

　　在现场，记者观察到下药10分钟后，活鱼运输车水箱后部开始放水，同时开始由水箱内向外捞鱼。然后卸到三轮车的塑料箱里。

　　9月22日13时40分许，“辽P58877”开始下药，13时50分车上的人冲车下喊“好了”，接着开始从水箱里向外捞鱼。记者走近观察发现刚刚捞出的鱼味非常大，放进装水的大塑料箱中立刻肚皮朝天，除了嘴巴偶尔张一张，身子一动不动。记者问正在卸鱼的人这些鱼怎么回事?是不是快死了?对方说：没事!过一阵儿就好了!

　　9月22日，记者跟随一辆电动三轮车来到京深海鲜市场西侧门口有“建设海鲜B25号”字样的摊位。

　　该电动三轮从“辽P58877”拉来2筐青斑鱼。只见两名年轻人抬着鱼筐走到里面，将鱼倒进一个装着水的白色塑料箱中，屋中立刻散发出刺鼻的味。

　　一般的活鱼离开水一段时间后再入水会马上活跃起来，而这两筐鱼入水后竟然行动迟缓，还有亮出白肚。

　　记者指着白色塑料箱里的鱼问正在招呼顾客的小伙子：“这鱼怎么了?”小伙子说：“麻药麻的，没事，过一阵儿就好了。”记者问：“鱼还用麻药?”小伙子回答：“用!活鱼都用”

　　正说着，过来一个穿白背心的男子打断了小伙子：“使什么麻药，胡说八道!”转过来他对记者说：“这鱼长途运输被摇晕了，很快就缓过来了，没事!”

　　随后，记者跟随一名染红头发的年轻人来到京深海鲜市场一家门口有“东盛海产”字样的摊位，该摊位也刚从“辽P58877”运来了青斑鱼。

　　在该摊位，记者同样闻到了刺鼻味。记者问正向玻璃缸中放置青斑鱼的鱼贩：怎么这么大药味?鱼贩说这是麻药味，给鱼用的。记者问给鱼用麻药，人吃这鱼行吗?鱼贩说：放心，麻不翻人!

　　9月22日16时，记者再次来到“建设海鲜”、“东盛海产”，虽然卸鱼的时间已经过去近两个小时了，可记者通过观察，仍能辨别出哪些是当天下午运来的青斑鱼。

　　当天下午运来的鱼被放置在一个缸中，与其他缸中的鱼比，明显缺乏活力，挤在一处一动不动，即使有游动的，身体也呈倾斜状。

　　记者向摊位提出购买该缸中的青斑鱼，结果遭到了拒绝，商贩称这些鱼有药味不卖。“要明天才能卖”。

　　在现场，记者采访了在京深海鲜市场有活鱼摊位的刘成(化名)。刘成说，正在从“辽P58877”车上卸下的活鱼是青斑鱼，青斑鱼属于海鱼，生性好动、喜跳跃，目前，京深海鲜市场的售价每斤50-55元。

　　刘成告诉记者，由于青斑鱼好动，长途贩运和卸鱼时容易受伤，受伤的青斑鱼不易存活，青斑鱼一旦死亡其价格就会大打折扣。他说活青斑鱼价格每斤50-55元，如果死了，1斤的价格连10元都卖不到。

　　据刘成介绍，以前长途贩运和卸鱼的通常做法是加氧，氧气充足可以使青斑鱼安静，不过加氧一是增加成本;二是费事。

　　而现在，为了避免青斑鱼在长途贩运和卸鱼时受伤死亡，鱼贩子往往采用“丁香油水门汀”的办法使鱼安静。如果不，卸1000斤活鱼，至少会有10余条鱼受伤，每条鱼的重量按1.5斤计算，每斤售价50元，就是750元。如果卸1万斤，损失就是七八千元。

　　刘成说，京深海鲜市场的青斑鱼部分来自福建沿海，从福建运输到北京最少48小时，如果加氧1万斤鱼要耗费3000元以上，而使用“丁香油水门汀”超不过60元。至于每箱活鱼加多少“丁香油水门汀”，刘成说没有标准，更没有规定，鱼贩子完全凭经验，自己掌握。

　　记者通过互联网查询到，上海医疗器械股份有限公司齿科材料厂生产的净含量20ml的“丁香油水门汀”，售价12元。

　　董教授介绍：“丁香油水门汀”是口腔齿类疾病在治疗中用于“暂封性充填材料”的药物，能起到安抚、镇痛的作用，每次用量很少。如果超剂量使用，短期会出现晕眩、恶心。

　　中国农业大学何计国介绍，除了国家公布的食品添加剂名录内的规定添加剂以外，其余药品和添加剂均不可以用于食品中。他认为，利用“丁香油水门汀”鱼也属于一种食品添加行为，“丁香油水门汀”不在食品添加剂名录，因此，不能用于食品添加，也就是说“丁香油水门汀”是不能用于鱼的。

　　关键词：活鱼;丁香油水门汀;丁香酚;人味;下药;辽p58877;麻药;水箱;京深物流园区;辽p43596

　　(法制晚报暗访组)近日，有消费者向《法制晚报》举报，在位于本市南三环附近的京深海鲜市场，有商户向运送活鱼的运输车水箱内倒入不明液体，行为可疑。记者发现，该男子手中所持的褐色瓶子，在颜色、样式、标签等方面都与在园区南侧发现的“丁香油水门汀”瓶子一样。

　　“新鲜活鱼，现杀现做。但事实上，鱼宰杀后马上就吃并不科学，还可能把毒素吃进体内。鱼被宰杀后2—5个小时，鱼肉中的一些酶才开始发挥作用，使蛋白质分解为氨基酸，让鱼肉变得鲜美细嫩。

　　据新西兰中华新闻网援引NZ华新社报道，日前，一名亚裔游客在奥克兰机场被边检部门查获所带的7条热带鱼，面临10万元罚款或5年监禁。新西兰英文媒体Stuff消息，一名亚裔男子从澳大利亚乘机抵达奥克兰机场时，海关人员发现他穿的工装裤口袋鼓鼓囊囊，还湿漉漉的渗水。